Restons un peu en Inde…

avec un petit dessert sympathique : le Barfi Coco.

Ingrédients

- 1 litre de lait – 1 tasse de lait en poudre – 200 g de noix de coco râpée + 50 gr pour le plat – 1 cuillère à café de cardamome en poudre – 1 cuillère à soupe de beurre fondu – 2,5  tasses de sucre – 2 tasses d’eau – 1/2 cuillère à café d’amandes hachées grossièrement – 1/2 cuillère à soupe de pistaches hachées grossièrement

Verser le litre de lait dans une casserole à fond épais et le faire réduire pendant une heure en remuant régulièrement (mettre une soucoupe à l’envers au fond de la casserole pour éviter que le lait déborde sans cesse).

Quand le lait [...]

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Un peu de couture, enfin, au jour le jour…

Parce que ma mère est là pour gérer partiellement à ma place mes deux loustics et que je peux enfin consacrer un peu de temps à ma machine à coudre, je me suis lancée ces derniers jours dans quelques réalisations pour ma Numérobis.

Une tunique, patron maison, dans un petit tissu très estival :

Petite patte de boutonnage, un « resserré » à la base, voilà qui devrait être plutôt joli porté par ma puce.

Et parce que j’étais lancée, donc, j’ai enfin « attaqué »  un autre modèle de mes patrons japonais. J’ai fait simple pour débuter, avec un petit pantacourt un peu bouffant, qui se mariera à merveille avec la petite tunique ci-dessus :

Quel dommage qu’il soit impossible de rendre les vraies couleurs de ces [...]

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